1原料：芸豆、土豆、排骨。去菜豆去筋敲大块，切土豆，排骨冷水泡去血。

将芸豆、姜片、八角放入火锅和冷油中敲打。炒，炒。3份芸豆，将排骨和盐放在翡翠上，然后翻炒。4将芸豆全部炒至翠绿色，可以敲两勺东北酱。

(没有东北酱，用豆瓣酱)5个酱炒均匀，敲土豆。(煎大酱的时候，轻一点以免糊锅。)6与汤料混合，将配料抹平，调至少许糖。

用中火将汤调味20-30分钟。(尝一下汤，深了再加盐。

)7汤浓，芸豆变黄，排骨熟。关火，敲一点味精。

8个装载板！晚餐！。

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